Учёные Иллинойского университета в США после проведения нового исследования сообщили о пользе авокадо для кишечника. При регулярном употреблении плода в организме вырабатываются метаболиты, расщепляющие клетчатку.
Изображение взято с: pixnio.com
Американские медики провели эксперимент с участием 163 человек возрастом 25-45 лет с избыточной массой тела. Учёные хотели выяснить, как авокадо повлияет на пищеварение людей с ожирением. Испытуемых разделили на две группы, давая представителям первой названный плод, а участники из второй категории обходились без этого растения. В остальном рацион людей был идентичен. До и после эксперимента испытуемые сдавали анализы. Исследование длилось 12 недель. В течение указанного периода времени участники эксперимента предоставляли образцы кала, крови и мочи.
В итоге выяснилось, что при регулярном употреблении авокадо увеличивается число микробов, способствующих перевариванию пищевых волокон и продуцирующих метаболиты, которые поддерживают здоровье кишечника на оптимальном уровне. При включении в рацион плода возрастает разнообразие и других полезных микроорганизмов.
