Ученые из Мичиганского университета рассказали о том, как можно использовать корицу при похудении. В ходе исследований было доказано, что данная пряность улучшает метаболизм.
Эксперимент проводился на мышах. В их рацион в небольших дозах добавляли корицу. Были сделаны выводы, что этот продукт защищал организм грызунов от повышения уровня сахара в крови и от ожирения.
Изображение взято с: pxhere.com
Также ученые объяснили, почему корица оказывает такой благоприятный эффект на организм. В ее составе находится коричневый альдегид. Он помогает жирам быстрее расщепляться. Жировой обмен веществ ускоряется и человек теряет вес.
Корица может быть включена в рацион в качестве дополнения к напиткам и десертам. В некоторых блюдах восточной кухни ее добавляют также и в основные блюда. В Индии корицу используют во время приготовления курицы.
Источник: politexpert.net
Источник
