Щи, уха и окрошка вошли в число наиболее любимых русских супов у китайцев, об этом они рассказали в ходе обмена мнениями о русской кухне в одной из интернет-платформ. Также китайские пользователи дали высокую оценку вкусу и разнообразию русских каш, сообщает «Лента».
Интернет-обсуждение русских блюд началось с того, что один из китайских пользователей дал совет своим соотечественникам, которые едут в Россию, попробовать блюда русской кухни. На первое место он поставил супы, которые могут согреть в морозы.
Самыми питательными автор поста назвал щи, также он дал высокую оценку ухе. По словам пользователя, рецепты ухи россияне, которые готовят на домашних кухнях, и повара передают из поколения в поколения. Летом китаец посоветовал есть окрошку.
Кроме того, в краткий обзор русской кухни попали русские каши. Автор обратил внимание читателей на то, что в России готовят широкий ассортимент каш — пшеничную, манную, гречневую, кукурузную и другие. Кроме того, отметил он, в каши добавляют ароматные приправы.
«Русский мир» сообщал о том, что видеоролики о русской кухне и приготовлении русских блюд, которые выкладывались в китайских соцсетях сотрудниками Русского дома в Пекине, набрали миллионы писем и множество комментариев и вопросов.