Как выбрать наименее вредное шампанское. Разбираемся с нутрициологом
4 мая 2022, 17:05 МСК
Поделиться
Комментарии
В составе напитка есть и полезные элементы.
Елена Доронкина
нутрициолог, основательница сервиса по доставке фруктов, овощей и правильного питания
Чем может быть опасно игристое вино и как его правильно выбрать?
Пожалуй, ни для кого не секрет, что алкоголь способен вызывать массу негативных последствий для организма: начиная от повышенного артериального давления и заканчивая более серьёзными проблемами со здоровьем. Шампанское — или игристое вино — такой же алкогольный напиток, как и другие, со своими противопоказаниями. Производят его из винограда, вызывая брожение вина в специальной ёмкости. А знаменитое название происходит от региона Шампань, который считается родоначальником напитка.
Какой шашлык можно есть на диете? Отказываться от любимого блюда не придётся
Названы заболевания, при которых нельзя есть овсяную кашу. Рассказывает нутрициолог
Какие полезные вещества есть в шампанском?
В составе шампанского есть полезные элементы: фосфор, натрий, калий, кальций, магний, железо и витамины B и PP. А калорийность его составляет 88 ккал на 100 мл. Однако оно содержит газ, ускоряющий всасывание алкоголя в кровь, что чревато более глубоким опьянением, чем от других напитков.
Фото: unsplash.com/@alexandernaglestad
Кому нельзя пить шампанское?
В первую очередь шампанское нельзя употреблять тем, кто страдает от желудочно-кишечных заболеваний. Всё дело в пузырьках, которые заставляют пищеварительные ферменты вырабатываться в большем количестве, чем нужно. Это может привести к обострению панкреатита и гастрита.
Ещё один минус шампанского — оно способно вызвать изжогу и негативно повлиять на кислотный баланс желудка. Если у вас нет таких заболеваний, то помните, что этот напиток употреблять на голодный желудок нельзя — так можно разрушить оболочку пищевого тракта.
3 напитка, которые помогут сократить риск авитаминоза весной
Как приготовить полезный шашлык из индейки в духовке
Во-вторых, шампанское представляет опасность для нервной системы, так как оно не успокаивает мозг, а, наоборот, возбуждает его. В период эмоциональных переживаний, апатичного состояния, нервного напряжения шампанское не лучший вариант.
Фото: unsplash.com/@desertroseco
В-третьих, шампанское нельзя употреблять тем, кто сидит на диете и сбрасывает вес. Во время производства в него добавляется большое количество сахара, что вызывает жировые отложения и набор веса.
В каком шампанском меньше всего сахара?
Наименее сладким считается брют, так как сахар в него почти не добавляют. На первых этапах производства все игристые вина стоят в категории «экстра брют», а уже потом классифицируются по количеству сахара, как, например, полусладкое или сладкое. Поэтому брют в этом плане считается наиболее безопасным.
Фото: unsplash.com/@skylakestudio
Сколько шампанского можно выпить за раз без особого вреда для здоровья?
Даже в праздничной обстановке не рекомендуется употреблять больше двух бокалов шампанского за вечер.
Хочешь получать больше советов и лайфхаков для здорового образа жизни?
Подпишись на еженедельную рассылку Лайфстайла.
Электронная почта
Подписаться
