Самым распространенным нарушением пищевого поведения среди москвичей признано заедание стресса. К такому выводу пришли после изучения ситуации специалисты клиники CGM Clinic.
Источник изображения: Pxhere.com
По словам экспертов, 85% москвичей снимают нервное напряжение с помощью еды. Они попросту заедают стресс. При этом 67% респондентов признались, что у них не сразу наступает чувство насыщения. Как следствие они постоянно переедают и набирают вес. Эксперты считают, что в данном случае виновна мутация отвечающего за энергетический обмен гена FTO. Также у 80% участников исследования выявили сбой в гене PPARG, который отвечает за склонность к запасанию жира. Помимо этого эксперты определили, что у 65% респондентов имелся дефицит белка, железа, витамина D. Такие люди по утрам просыпаются уставшими, у них нет энергии, их постоянно тянет на сладкое и кофе. Решить проблему не удастся, пока не будет восполнен дефицит полезных веществ.
Специалисты отметили, что среди людей наблюдается два распространенных нарушения пищевого поведения. Первое — ограничительное. Это когда человек постоянно ограничивает себя в еде с целью избавления от лишней массы тела. Как правило, такое поведение в течение дня заканчивается походом к холодильнику в ночное время суток и неконтролируемым поеданием пищи. Второе нарушение — это эмоциональное поведение. Оно характеризуется заеданием стрессов и проблем.
Данная проблема берет начало в детском возрасте, когда родители поощряют ребенка чем-то сладким. Влияют также на поведение детей в будущем семейные праздники, когда близкие собираются за столом и тепло общаются. Во взрослом возрасте еда у таких людей ассоциируется с положительными эмоциями.
Источник: rg.ru
Источник
