Из-за глобального потепления и вызванных им засух резко снизилось производство оливок в европейских странах – это Испания, Италия и Кипр. На мировом рынке наблюдается недостаток этого продукта, поэтому до конца года стоимость литра оливкового масла превысит 10 евро.
Источник изображения: pxfuel.com
Соответствующий прогноз сделали журналисты Кипрского новостного агентства со ссылкой на главу фермерского союза страны Кириакоса Калиаса. Аграрий уточнил, что цена литра оливкового масла повысилась вдвое с 2022 года, достигнув отметки в 8,5 евро. До конца 2023 года продукт может стать роскошью на европейском и остальных рынках. Так, в Испании на фоне сильной засухи объем производства оливок снизился более чем в 2 раза – вместе стандартных 1,3 миллиона тонн соберут лишь 600 тысяч тонн.
В последние недели мировые трейдеры скупают масло по цене до 10 евро за литр, а стоимость для конечного потребителя может вырасти еще больше, подытожили эксперты.
