В Австралии более 1,2 миллиона человек страдают от диабета 2 типа, который составляет 85-90% всех случаев диабета. Это хроническое заболевание сопровождается повышенным уровнем сахара в крови, что может привести к серьезным последствиям для здоровья, включая сердечно-сосудистые болезни, почечную недостаточность и проблемы со зрением.
Одним из ключевых способов управления уровнем глюкозы в крови для людей с диабетом 2 типа является соблюдение диеты, а также регулярные физические нагрузки и прием медикаментов. Хотя профессиональные рекомендации по питанию могут снижать уровень сахара, они иногда оказываются сложными и недоступными.
«В нашем новом исследовании мы рассмотрели, как временное ограничение приема пищи, при котором акцент делается на времени, а не на типе или количестве пищи, влияет на уровень глюкозы в крови. Мы обнаружили, что такой подход дает результаты, сопоставимые с рекомендациями дипломированного диетолога, при этом его простота и легкость выполнения побуждают людей к позитивным изменениям», — рассказали ученые.
Интервальное голодание стало популярным с 2015 года для снижения веса. Исследования показывают, что эта стратегия также эффективно помогает контролировать уровень глюкозы в крови у людей с диабетом 2 типа.
Суть метода заключается в ограничении времени приема пищи в течение дня, например, с 11:00 до 19:00, что может привести к естественному уменьшению объема потребляемой пищи. Этот подход позволяет организму отдохнуть от постоянного переваривания пищи, что, в свою очередь, способствует выравниванию питания с естественными циркадными ритмами, улучшая обмен веществ и общее состояние здоровья.
Для людей с диабетом 2 типа это может быть особенно полезным, поскольку утром у них часто наблюдается высокий уровень сахара в крови. Отложив завтрак до позднего утра, они могут выделить время для физической активности, что помогает снизить уровень глюкозы.
«В 2018 году мы провели предварительное исследование, чтобы выяснить, возможно ли придерживаться временного режима питания для людей с диабетом 2 типа. Участники легко следовали этому режиму в течение четырех недель, что также способствовало улучшению уровня глюкозы в крови и снижению числа высоких показателей. Наше новое исследование сравнило временное ограничение приема пищи с индивидуальными диетическими рекомендациями от аккредитованных специалистов в течение шести месяцев. Мы набрали 52 участника с диабетом 2 типа, принимающих два пероральных препарата, среди которых были 22 женщины и 30 мужчин в возрасте от 35 до 65 лет. Участники были случайным образом разделены на две группы: одну обучали диетическим рекомендациям, а другую — временным ограничениям», — рассказали ученые.
В первой группе участники получали советы по изменению рациона с акцентом на улучшение его качества, тогда как во второй группе фокусировались на том, как соблюдать временные ограничения на прием пищи с 10:00 до 19:00.
В ходе исследования обнаружили, что временное ограничение приема пищи было столь же эффективным, как и рекомендации по диете. В обеих группах отмечалось снижение уровня глюкозы, причем наиболее заметные улучшения произошли в первые два месяца. Некоторые участники также сбросили вес (от 5 до 10 кг).
Участники, придерживавшиеся временного ограничения, отметили, что смогли легко адаптироваться к режиму, многие из них получили поддержку от семьи и стали лучше спать. Через два месяца многие из них начали искать дополнительные рекомендации по улучшению питания.
Хотя обе группы достигли схожих результатов в плане здоровья, временное ограничение приема пищи оказалось более простым и доступным методом, чем сложные изменения в рационе.
Источник: knowridge.com
Источник
