«На самом деле это очень полезные семена. В них больше кальция, чем в молоке, хотя усваивается он хуже, так что это сомнительный плюс», — сказал он.
Зато, по словам телеведущего, в кунжутных семенах есть очень полезное вещество — сезамол.
«Оно буквально залечивает повреждения ДНК, помогает восстанавливаться мышцам, поэтому особенно рекомендуется после физической нагрузки», — добавил Малозёмов.
Кунжут можно добавлять в виде семян в салаты, также можно использовать кунжутное масло. А вот выпечка с кунжутом, например, популярная булочка из фастфуда — это уже не так полезно, так как семян там совсем немного.
«Для здоровья нужно употреблять хотя бы чайную ложку в день. И тогда все будет хорошо», — заключил журналист.
Также читайте: «Диетолог назвала веские причины для отказа от хлеба»
