Раскрыты подробности о том, каким должен быть рацион человека старше 60 лет. Врач-диетолог Елена Соломатина дала рекомендации, как правильно питаться, чтобы сократить риск развития ряда болезней.
Лицам старше 60 лет будет полезно включать в рацион продукты, содержащие витамин D, поскольку он укрепляет иммунитет и обеспечивает дополнительную защиту от остеопороза. Значимым микроэлементом для профилактики болезней суставов стал омега-3, который в том числе снимает воспалительные процессы и поддерживает нормальный уровень холестерина в крови, что является профилактикой атеросклероза. Врач отметила, что омега-3 и витамин D содержатся в сале, а в день достаточно употреблять 10-20 граммов. Соломатина также посоветовала включить в рацион продукты, содержащие витамин B12, необходимый доя поддержания нервной системы.
Изображение взято с: pixabay.com
Внимание следует обратить на овощи, фрукты, различные кисломолочные продукты, а также крупы, орехи и имеющие растительное происхождение масла и прочие составляющие рациона, поддерживающие микрофлору кишечника. Вечером полезно налегать на творог, йогурт или кефир, которые снабжают организм кальцием. Соломатина советует включить в рацион оливковое масло в разумных количествах. При регулярном его употреблении значительно улучшается состояние сердечно-сосудистой системы.
Чтобы сохранить качества крови, следует пополнить меню чесноком и томатным соком, которые стали натуральными «разжижителями». Людям за 60 лет можно включать в дневной рацион около трех грецких орехов, которые содержат мощный антиоксидант селен. Чтобы предупредить проблемы со зрением, можно употреблять сливу, чернику и голубику. Лук и яблоки содержат кверцетин, который помогает замедлить старение и улучшить работу сосудов и мелких капилляров.
Источник: www.m24.ru
Источник
