Ситуация с африканской чумой свиней (АЧС) в России, снижением численности животных и увеличением экспорта свинины может привести к новому повышению цен на мясо, предупредили в Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств России (АККОР).
Источник изображения: pxhere.com
Александр Шипулин, председатель совета АККОР и основатель крестьянского хозяйства «Теплый стан» в Краснодарском крае, подчеркнул серьезность ситуации, сказав: «Речь идет о продовольственной безопасности страны. Цены однозначно будут расти, так как на внутреннем рынке будет дефицит мяса».
Шипулин объяснил, что в настоящее время в России уменьшается количество свиней. В Краснодарском крае только за год численность сократилась на 22,7 тысячи голов, и дополнительные десятки тысяч находятся в зоне риска из-за вируса АЧС. АККОР также признала, что цены на свинину в ближайшее время могут вырасти на 10-20% и более.