Диетологи Юлия Чехонина, Ирина Торопыгина и эндокринолог Зухра Павлова рассказали, как снизить вероятность развития атеросклероза. Врачи назвали две каши для снижения уровня «плохого» холестерина в крови, который и способствует появлению упомянутой болезни.
Источник изображения: pexels.com
При накоплении в организме большого количества вышеописанного органического соединения на стенках сосудов образуются бляшки. Со временем это может привести к развитию атеросклероза, закупорке артерии тромбом и летальному исходу. Поэтому важно снижать уровень «плохого» холестерина в крови. Диетологи Юлия Чехонина и Ирина Торопыгина посоветовали это делать с помощью ячневой каши. Употребление такой крупы поспособствует очищению организма. В состав ячневой каши входит большое количество витамина PP, который положительно воздействует на кровеносные сосуды, в том числе в головном мозге. Желательно принимать её с овощами. Рекомендуемая норма – 150 граммов.
Эндокринолог Зухра Павлова призвала для снижения уровня «плохого» холестерина в крови регулярно есть овсянку. Такая каша содержит пищевые волокна и бета-глюкан. Последний в кишечнике превращается в вязкую массу и не позволяет накапливаться холестерину. Трёх граммов растворимых овсяных волокон достаточно для снижения уровня вредного органического соединения на 10-20%. Хлопья нужно заливать остуженной кипячёной водой за 30 минут до приёма пищи для максимизации пользы.
