Зимой организм особенно нуждается в поддержке. В холодное время года важно укреплять иммунную систему и обеспечивать поступление витаминов и минералов. Эксперты предложили рассмотреть десять продуктов, которые помогут сохранить здоровье и энергичность в зимний период.
Апельсины, мандарины и лимоны — настоящие лидеры по содержанию витамина C. Этот витамин усиливает иммунитет, что особенно важно в зимнюю пору, когда простуды становятся частыми. Цитрусовые могут употребляться свежими, в салатах или как часть ароматных напитков.
Капуста — недорогой и питательный овощ, богатый витаминами A, B и C, а также клетчаткой, полезной для пищеварения. Она отлично хранится в холодильнике, что делает её идеальным зимним продуктом.
Свекла не только украшает стол, но и полна полезных веществ, таких как витамины группы B и бетаин. Она способствует снижению артериального давления и поддерживает здоровье печени.
Морковь богата бета-каротином, который преобразуется в витамин A, важный для здоровья глаз и кожи. Морковь можно есть сырой, добавлять в супы или запеканки.
Яблоки — один из самых доступных и разнообразных фруктов, содержащих множество витаминов и минералов, полезных для здоровья. Они богаты калием, кальцием и железом, что улучшает состояние сосудов и повышает уровень гемоглобина.
Имбирь известен своими противовоспалительными свойствами и помогает при простудах. Он улучшает пищеварение и может добавляться в различные блюда.
Гречка — доступный источник сложных углеводов и белка. По содержанию клетчатки и белка она не уступает более дорогим крупам, таким как киноа.
Разнообразные орехи, такие как грецкие, фундук и миндаль, богаты полезными жирами и белком. Грецкие орехи содержат омега-3 жирные кислоты, которые полезны для сердца.
Хотя чеснок может не всем по вкусу, он является одним из самых полезных зимних продуктов. Он обладает антибактериальными свойствами и помогает укрепить иммунитет.
Тыква богата витаминами A и C, а также клетчаткой, что полезно для кожи и зрения. Она может использоваться в различных блюдах — от супов до десертов.
Источник
