Исследователи нашли в меде американского производства следы ядерных отходов, а именно радиоактивного изотопа цезий-137. В связи с этим ученые считают, что ядерные отходы, попавшие в мед, могли быть произведены еще в период холодной войны.
Изображение взято с: pixabay.com
Все началось с того, что геолог Джим Касте, преподающий в Коллеже Уильяма и Мэри, поручил своим студентам провести замеры уровня радиации в орехах и фруктах. В рамках этого практического исследования специалист решил также проверить банку меда, купленную им в одном из магазинов Северной Каролины. В результате было установлено, что в продукте содержатся остаточные следы изотопа цезий-137. После проверки остальных банок, оказалось что в большинстве из них также есть следы радиоактивного вещества.
Касте при этом отмечает, что пчелы при создании меда делают цветочный нектар с помощью фермента, содержащегося в их слюне.
Примечательно, что большинство людей считают мед очень полезным продуктом, который помогает в профилактике большинства болезней. Однако ученые совсем недавно, напротив, включили его в перечень наиболее опасных сезонных аллергенных аналогов.