Врач назвала 7 привычных продуктов, пользу которых многие недооценивают
3 апреля 2023, 17:45 МСК
Аудио-версия:
Ваш браузер не поддерживает элемент audio.
Поделиться
Комментарии
Вы напрасно их не включаете в свой рацион.
Алина Красикова
врач-терапевт, семейный врач Цифровой клиники ВСК
Рассказывает, какие полезные продукты незаслуженно забыты.
Кокосовое масло
Кокосовое масло получают из мякоти кокоса, оно содержит большое количество мононенасыщенных жиров, которые могут быть полезны для здоровья. В частности, продукт улучшает пищеварение и повышает уровень хорошего холестерина, поддерживая здоровье сердца.
Фото: istockphoto.com
Из кокоса также получают кокосовое молоко, которое является заменой обычному кисломолочному продукту и может быть полезным для людей, страдающих непереносимостью лактозы.
Киноа
Киноа — это зерновое культурное растение, которое содержит белки, витамины, минералы и антиоксиданты. Оно также не содержит глютена, что делает его хорошим выбором для людей, страдающих целиакией (непереносимость белка злаков) или чувствительностью к глютену.
Фото: istockphoto.com
Кефир
Это ферментированный молочный продукт, который содержит полезные бактерии, улучшающие пищеварение и поддерживающие здоровье кишечника. Кефир также богат кальцием и содержит небольшое количество витамина D, что делает его полезным для здоровья костей.
Здесь 4 необычных полезных рецепта с кефиром от шеф-повара.
Грецкие орехи
Грецкие орехи содержат многочисленные полезные вещества, включая белки, волокна, витамины и минералы. Они также богаты антиоксидантами, которые помогают защитить организм от свободных радикалов и снизить риск развития хронических заболеваний.
Употребление продукта в умеренных количествах может быть полезно для здоровья, так как они богаты мононенасыщенными жирными кислотами, белками, витаминами, минералами и антиоксидантами.
Фото: istockphoto.com
Количество грецких орехов, которое можно безопасно съесть в день, зависит от многих факторов, таких как возраст, пол, физическая активность и другие.
Рекомендуется употреблять не более 30 г (около семи-восьми орехов) в день, что эквивалентно одной порции. Большее количество орехов может привести к потреблению излишних калорий и жиров, что может негативно сказаться на здоровье.
Хумус
Хумус – это пюре из нута, кунжута, чеснока и других ингредиентов. Он содержит белки, волокна, железо и магний, что делает его полезным источником микро- и макронутриентов для организма человека.
Фото: istockphoto.com
Также в составе продукта есть кальций, который необходим для здоровья костей и мышц, и линолевая кислота, незаменимый источник омега-6-полиненасыщенных жирных кислот (данное вещество самостоятельно не синтезируется организмом человека).
Шпинат
Шпинат богат питательными веществами, включая витамины, минералы, антиоксиданты и фитонутриенты. Он также содержит небольшое количество нитратов, которые улучшают кровообращение и снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Фото: istockphoto.com
Также данный продукт содержит высокое количество железа, которое необходимо для образования гемоглобина и транспортировки кислорода по организму.
Квашеная капуста
Квашеная капуста содержит полезные бактерии, которые укрепляют иммунитет и улучшают пищеварение. В продукте также есть витамин К, необходимый для здоровья костей и свёртываемости крови.
По ссылке нутрициолог назвала 10 ферментированных продуктов, которые помогают контролировать вес.
Важно отметить, что эти продукты, как и любые другие, необходимо употреблять в умеренном количестве и в рамках сбалансированного рациона питания. При сомнениях и проблемах со здоровьем рекомендуется обратиться к врачу или диетологу.
Хочешь получать больше советов и лайфхаков для здорового образа жизни?
Подпишись на еженедельную рассылку Лайфстайла.
Электронная почта
Подписаться
