Растворимый кофе подорожал на фоне максимального роста оптовых расценок на зерна робусты, которые достигли максимальных значений почти за 12 лет. Об этом сообщает Bloomberg.
Источник изображения: Pixabay.com
Оптовые расценки на зерна кофе робуста, который пользуется огромной популярностью в мире, поднялись на минувшей неделе до максимальных значений за почти 12 лет. Небывалый ажиотаж спровоцировало неожиданное увеличение спроса на данный товар, который фермеры удовлетворить пока не успевают. В итоге стоимость растворимого кофе, для которого может использоваться робуста, выросли. Так, в Германии растворимые сорта напитка уже стали дороже на 20% в сравнении с показателем аналогичного периода годом ранее. Несколько более медленное подорожание зафиксировано в Соединенных Штатах Америки.
По данным Bloomberg, зерна робусты стоят дешевле зерен арабики, поскольку данное кофейное дерево не настолько прихотливо и за ним требуется меньше ухода, что позволяет его производить в больших объемах. Однако из-за ухудшения ситуации на мировом рынке и увеличения стоимости жизни многие покупатели начали отказываться от арабики в пользу робусты. По этой причине зерен стало не хватать.
На ситуацию также повлияли события во Вьетнаме, который является самым крупным производителем данного товара. Из-за роста ценников на удобрения фермеры решили перейти на более выгодные в экономическом плане культуры, поэтому собрали вероятно самое малое количество зерен робусты за 4 года. Что касается других производителей, то в Бразилии собрать достойный урожай помешала засуха, а в Индонезии проливные дожди.
