Производители предупредили о подорожании шоколада

0

Новые правила Евросоюза по защите лесов могут стать причиной подорожания шоколада. Об этом сообщили несколько крупных производителей какао.

Источник изображения: pixabay.com
Стоимость шоколада может стать выше, объясняющееся тем, что Евросоюз ввел меры по защите лесных массивов, а также меры, коснувшиеся борьбы с использованием труда детей. Изменение ценовой политики связано с необходимостью следить за деятельностью фермеров.

Страны Евросоюза приняли новый законодательный акт, согласно которому фирма-производитель должна гарантировать, что используемое сырье – какао-порошок, пальмовое масло и кофе не были выращены на плантациях, которые были основаны на месте вырубленного леса. Также этот закон запрещает получать продукцию от поставщиков, использующих труд несовершеннолетних.

Приняли к действию соглашение и такие именитые фирмы, как Ferrero, Lindt & Spruengli, и Unilever. Их представители сообщили, что оказывают поддержку законодательному акту, который «выражает заботу о тех, кто выращивает и собирает урожай, а также об окружающей среде».

Но сами производители какао сделали заявление, что желание соблюсти этические нормы может сказаться на конечной стоимости товаров для потребителей. Поставщики из Ганы рассказали, что создание систем отслеживания поставок бобов требует денежных вложений, а, значит, это отразится на стоимости продукции. Фьючерсы на какао и на кофе достигли максимума, равного показателям, соответствующим ценам 2020-2021 годов.

Фирма Nestle пообещала, что уже к 2023 году ее сотрудники обеспечат производство какао, не используя обезлесение. А до конца следующего года этих показателей планирует добиться и компания Unilever.

Несмотря на то, что новые правила, принятые Евросоюзом уже вступили в силу, некоторые страны получили отсрочку по их выполнению. Так, например, государства Кот-д’Ивуар и Гана, имеют время до конца 2024 года наладить производство, не используя вырубку леса. Это сделано для того, чтобы страны успели осуществить запуск систем геотегирования для своих плантаций.

Источник