Согласно заявлению члена комитета Госдумы по аграрным вопросам, Сергея Лисовского, в ближайшее время свинина в России начнет дорожать. Этот прогноз вызван текущим низким уровнем цен на свинину и высокой стоимостью птицы.
Источник изображения: pxhere
Вследствие такой диспропорции, переработчики будут сосредотачиваться на производстве свинины, что в конечном итоге приведет к росту цен на
свинину. С другой стороны, цены на птицу будут снижаться. Основной причиной резкого повышения цен на птицу стала необходимость сельхозпроизводителей компенсировать ранее нанесенные убытки. Кроме того, начиная с середины апреля, подорожание вызвали ослабление рубля, увеличение тарифов и услуг монополистов, а также сезонный рост спроса со стороны потребителей.
Экономист Галина Сорокина ранее уже предупреждала, что падение курса российской валюты неминуемо повлияет на стоимость некоторых продуктов. Хотя пока что цены не изменились резко, в ближайшее время можно ожидать подорожания товаров, импортируемых из-за рубежа. Эта ситуация требует внимательного мониторинга, так как повышение цен может затронуть бюджеты многих потребителей.