Вегетарианство, веганство и сыроедение могут негативным образом сказаться на здоровье. Такое предупреждение сделала врач-эндокринолог Алена Барредо.
Источник изображения: pxhere.com
Как отметила Алена Барредо, такие типы питания приводят к дефициту важных полезных веществ в организме. В качестве примера эндокринолог привела белок, железо и витамин В12. Из этих трех диет наиболее опасной является сыроедение. Помимо уже перечисленных полезных веществ, у в этом случае также имеется дефицит остальных витаминов группы В, углеводов и микроэлементов. В результате организм истощается гораздо быстрее, а иногда подобный тип питания даже приводит к смерти.
Как дополнила Алена Барредо, люди, которые практикуют сыроедение, имеют дефицит мышечной массы, сухие кожные покровы, а также в целом плохой внешний вид. Недостаток питательных веществ чреват нарушениями в работе эндокринной и репродуктивной систем. От такого типа питания снижается функция щитовидной железы, а надпочечники функционируют значительно хуже.
