Питание играет значительную роль в жизни человека, оказывая влияние на физическое и психическое здоровье. Врач-нутрициолог из сети «Клиника Фомина» при Х5, Елена Свиридова, поделилась своим мнением о плюсах и минусах некоторых из этих новейших типов.
Источник изображения: pxhere
Одним из таких типов питания является кетодиета. Основной принцип этой диеты заключается в том, что она содержит высокое содержание жиров (60–80%), умеренное количество белков (20–30%) и минимальное количество углеводов (5–10%). Эксперты отмечают, что сторонники кетодиеты часто подчеркивают, что это скорее стиль жизни, чем обычная диета для похудения.
Кетодиета может иметь свои плюсы, такие как ускорение метаболизма и снижение уровня сахара и инсулина в крови. Однако существуют и минусы. Одним из них является чувство постоянной слабости и апатии, вызванное снижением потребления углеводов. Углеводы предоставляют организму энергию, и переход на получение энергии из жиров может быть сложным и времязатратным процессом. Следует помнить, что кетодиета изначально разрабатывалась для лечения различных заболеваний, таких как диабет.
Врач считает, что кетодиета может быть довольно мягкой методикой для похудения, но для здоровых людей, у которых нет медицинских показаний для ограничения углеводов, она может нанести серьезный вред в долгосрочной перспективе.
Другим популярным типом питания является палеодиета, также известная как диета неандертальца. Приверженцы этой диеты стараются придерживаться рациона, схожего с тем, что употребляли наши древние предки. Это включает в себя мясо, рыбу, овощи, фрукты, орехи и семена. Сторонники палеодиеты утверждают, что современные методы производства и обработки пищи вредят здоровью, и они стремятся употреблять натуральные продукты.
Палеодиета имеет плюсы, такие как органичность рациона, но она также может привести к избыточной тревожности относительно качества продуктов, исключая многие из-за опасений по поводу химических добавок и условий содержания животных. Важно подчеркнуть, что для соблюдения палеодиеты рекомендуется покупать продукты у надежных поставщиков. Также следует помнить о важности балансированного питания и не переходить к крайностям.
Еще одним типом питания является раздельное питание. Оно основано на идее правильного сочетания продуктов для лучшего усвоения организмом. По мнению сторонников этого метода, некоторые продукты не могут быть переварены вместе, и неправильные сочетания могут привести к негативным последствиям. Основной принцип заключается в раздельном употреблении белков, углеводов и овощей.
