Употребление воды при приеме еды не способно разбавлять желудочный сок, нарушая пищеварение. Дополнительное количество жидкости может вызвать лишь ощущение переедания и быстрый возврат голода, уточнила эндокринолог Ольга Чухачева.
Источник изображения: pxhere.com
«Существует довольно распространенный миф, будто разбавлять желудочный сок очень сложно. Организм человека является саморегулирующейся системой, поэтому стремится поддерживать показатель кислотности желудочного содержимого на уровне двух. Переваривание твердых продуктов не затруднится из-за питья при приеме пищи», — заявила Чухачева.
Впрочем, негативные последствия от питья во время приема еды все же есть – быстрое ощущение насыщения. В итоге жидкость покидает желудок в течение получаса, а это приведет к возвращению чувства голода.
«Данный фактор следует учитывать при планировании собственного рациона, иначе человек рискует остаться голодным в наиболее неподходящий момент», — подытожила врач.
Ранее врач Вершинина перечислила провоцирующие отечность продукты.
Источник: www.gazeta.ru
Источник
