Ресторан «Колбасный цех & Магадан» запустил новое меню с морепродуктами – для тех, кто пока еще только мечтает о море.
Приблизить настроение отпуска на морском побережье способны блюда с мидиями. Мидии в трюфельном соусе – идеальное сочетание двух ярких вкусов и ароматов: морского и трюфельного. Блюдо подается с обжаренным багетом, который так приятно обмакивать в густой сливочный соус. Еще один вариант — мидии в соусе «Горгонзола»: голубой сыр придает морепродуктам пикантную насыщенность. Хрустящее дополнение также прилагается: кусочки обжаренного хлеба — для того, чтобы в тарелке не осталось ни капли соуса.
Чесночный аромат любят все – даже те, кто в этом не признается. Гребешки и креветки в чесночном соусе умножают гастрономическое удовольствие на два: отборные морепродукты обретают идеальную мягкость и легкий пикантный аромат.
Угорь отлично подходит не только к рису, но и к свежим овощам. Доказательство – в салате с угрем и овощами, где компанию рыбе составляют тонко нарезанные огурцы и болгарский перец, заправленные апельсиновым соусом и унаги.
Еще одно легкое блюдо, ставшее российским бестселлером – поке. В «Колбасном цехе» можно пообедать поке с тунцом, с лососем или с угрем. На подушке из риса – продукты самого летнего, зеленого цвета: бобы эдамаме, авокадо, огурцы, салат чука, нори и микрозелень, а также маринованные кубики рыбы. Вкусно, легко и не обременяет лишними калориями.
Для тех, кто их не боится, в меню ресторана появился новый шоколадный десерт с черешней. Просто же освежиться можно сезонными ягодами: арбузом (да-да, это тоже ягода) и черешней.
Заказать некоторые блюда можно не только в ресторане, но и на доставку на сайте https://delivery.pinskiy.co/restaurants/13 , либо в приложении pinskiy&co, доступном в App Store и Google Play.
Колбасный Цех & Магадан
г. Москва
Ходынский бул., 4, 10; ТРЦ «Авиапарк», 4 эт.
Режим работы: пн – чт, вск 10:00-22:00
пт-сб 10:00-23:00
Режим работы в праздничные дни: 1-8.01.2023 с 10:00 до 23:00
Тел. +7 (499) 608 09 96
https://delivery.pinskiy.co/restaurants/13
