Можно ли пить кефир на ночь: гастроэнтеролог назвала все за и против 16 октября 2024, 15:45 МСК
Аудио-версия: Ваш браузер не поддерживает элемент audio. Поделиться Комментарии Эксперт рассказала, какие преимущества даёт употребление продукта в вечернее время.
Кефир является вкусным и полезным напитком, но можно ли пить его перед сном? Разбираемся в этом вопросе с экспертом.
О чём расскажем:
Состав и питательные вещества кефира Влияние на организм Можно ли пить кефир на ночь?
Состав и питательные вещества кефира
Эльвира Белёва врач-гастроэнтеролог, диетолог
«Кефир является полезным продуктом благодаря своему составу и свойствам. Его употребление благотворно влияет на организм, в том числе и перед сном».
Кефир — это ферментированный молочный продукт, который изготавливают из коровьего, козьего или овечьего молока. Он содержит богатый набор питательных веществ.
Белки. Продукт богат высококачественными белками, которые важны для восстановления и роста тканей. Они обеспечивают организм аминокислотами, необходимыми для функционирования мышц и других систем.Кальций. Этот минерал необходим для поддержания здоровья костей и зубов. Он также участвует в процессе свёртывания крови, передаче нервных импульсов и поддержании здоровья сердечно-сосудистой системы.Витамин B12. Этот нутриент важен для нормальной функции мозга и нервной системы. Он также нужен для образования красных кровяных клеток и синтеза ДНК.
Фото: istockphoto.com/DejanKolar
Рибофлавин (витамин B2). Он содействует обмену веществ, а также производству энергии, что помогает организму эффективно использовать углеводы, белки и жиры.Магний. Этот минерал важен для здоровья сердца. Он помогает регулировать уровень сахара в крови, что особенно актуально для людей с предрасположенностью к диабету.Пробиотики. Полезные бактерии, содержащиеся в кефире, поддерживают здоровье кишечника.
Влияние на организм
Богатый питательный состав кефира положительно влияет на организм.
- Улучшает пищеварение. Благодаря содержанию пробиотиков продукт помогает поддерживать здоровую микрофлору кишечника, что защищает от различных расстройств желудочно-кишечного тракта.Укрепляет иммунную систему. Исследования показывают, что регулярное употребление кефира поддерживает иммунную функцию, то есть снижает риск развития инфекций.Улучшает здоровье костей. Высокое содержание кальция и витамина K в кефире помогает укрепить костную ткань и тем самым снизить риск остеопороза.Помогает в борьбе с инфекциями. Некоторые виды бактерий, содержащиеся в кефире, могут действовать как антимикробные агенты, что помогает организму бороться с патогенными микробами и воспалениями.
Читайте также:
Гречка с кефиром для похудения: вкусные рецепты и меню на 7 дней
Можно ли пить кефир на ночь?
Употребление кефира перед сном улучшает качество сна благодаря содержанию аминокислоты триптофана, которая помогает расслабиться и способствует более качественному ночному отдыху.
Напиток также поддерживает здоровье пищеварительного тракта за счёт баланса полезных бактерий в кишечнике.
Кроме того, продукт может предотвратить ночные пробуждения от голода из-за содержания в нём белка. Употребление напитка перед сном полезно и тем, кто следит за фигурой, поскольку низкокалорийный кефир поможет избежать переедания.
Фото: istockphoto.com/MEDITERRANEAN
Между тем от кефира на ночь лучше отказаться людям с непереносимостью лактозы, с диареей, острым панкреатитом. Также продукт следует избегать при острых кишечных инфекциях, поскольку кефир может усугубить симптомы, особенно если желудочно-кишечный тракт раздражён или воспалён.
При гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ) употреблять кисломолочные напитки не рекомендуется, особенно перед сном. Дело в том, что продукт повышает кислотность в желудке, это может усугубить симптомы рефлюкса.
Врач рекомендует употреблять небольшое количество кефира (около 200-250 мл) не позже чем за два часа до сна. Хочешь получать больше советов и лайфхаков для здорового образа жизни? Подпишись на еженедельную рассылку Лайфстайла. Электронная почта Подписаться
