С 15 декабря в сети итальянских бистро KULЁK начинает действовать зимнее меню — камерное, уютное и при этом праздничное. В этом году бренд-шеф делает акцент на продукт, который сразу задаёт настроение Нового года, — икру. Красную и чёрную, в щедрой, честной подаче.
Главная новинка сезона — фирменный кулёк. Он каждый год возвращается в меню в новом виде, и в этот раз шеф соединяет итальянскую простоту, локальные ингредиенты и яркий вкус русской классики.
Что попробовать этой зимой:
Кулёк со страчателлой и красной икрой — 990 ₽
Нежность сливочной страчателлы и солёная свежесть икры — мягкое, зимнее и очень праздничное сочетание.
Кулёк с чёрной икрой — 5900 ₽
Праздничная подача в стиле KULЁK: минимализм, блеск и идеальная текстура чёрной икры.
Морская малосольная форель — 890 ₽
Подаётся с редисом и огурцом: чистый вкус, хруст и лёгкость.
Паста на двоих — 1790 ₽
Томлёная говядина, сморчки и соус Строганов — тёплое, комфортное блюдо для двух.
Хрустящий сибас с икорным соусом — 1590 ₽
Сибас с тонкой корочкой и насыщенным соусом на основе икры.
Десерт сезона — 890 ₽
Хурма, облепиха и апельсин: зимний, цитрусовый и очень мягкий.
Напитки, которые созданы для зимы
В барной карте — домашние настойки, яркие глинтвейны (красный гранатовый и белый персиковый), пряный глёг и фирменный хвойный чай с апельсином.
Идеальные напитки для длинных декабрьских вечеров.
О KULЁK
KULЁK — это сеть итальянских бистро в самых центральных локациях Москвы.
Основой концепции являются простые, понятные блюда итальянской кухни, приготовленные из качественных продуктов и поданные в лёгкой, современной манере. В KULЁK делают ставку на сезонность и короткие специальные меню, которые обновляются несколько раз в год и отражают настроение сезона.
