Обновлённый 0.75 please предлагает провести День всех влюблённых на высоте во всех смыслах. 14 февраля ресторан на 20 этаже откроется раньше обычного, чтобы с полудня и до глубокой ночи под звон бокалов на фоне захватывающей панорамы Москвы звучало нежное, страстное и проникновенное: «Я тебя люблю».
По такому случаю команда 0.75 объединилась и создала специальное предложение, которое будет доступно лишь в этот день. Бренд-шеф Александр Кучеров подготовил гастрономический сет из семи курсов, к которому шеф-сомелье Дмитрий Ковалёв и бар-менеджер Евгений Агафонов подобрали три интригующих (а в чём-то и хулиганских) сопровождения: винное, коктейльное и безалкогольное.
В особом меню:
пончик с креветкой и биском дополняется бокалом Raumland Tradition Brut, коктейлем French 75 или Von Buhl Sparkling (б/а);
гребешок с кремом из фисташки и травами — Philipp Kuhn Weisser Burgunder Vom Kalksteinfels / Aviation / Riesling Punch (б/а);
татаки из оленины с порто, вишней и чёрным перцем — Dautel Cleebronn Spätburgunder / Apple Gimlet / Myrtle & Sagebrush Lemonade (б/а);
штрудель с капустой, топинамбуром и икрой — Weingut Seckinger Ruppertsberg Reiterpfad Riesling / Cherry Lover / Dark and Stormy (б/а);
сибас в соли — Tetramythos Retsina Amphore Natur / Martinez / Black Flip (б/а);
конфета с малиной, ванилью и перцем — Пти Мансан «Николаев и сыновья» / Golden Eight / Garibaldi (б/а);
тирамису с Crème de Cassis и финиками — Porto Vista Alegre LBV 2017 / Lucien Gaudin / Lucien Gaudin (б/а).
Стоимость гастрономического сета — 10 000 ₽; винного сопровождения — 10 000 ₽; коктейльного — 8 000 ₽; безалкогольного — 6 000 ₽.
Рекомендуем забронировать стол заранее, чтобы ни одна мелочь не отвлекала вас от идеального свидания над облаками.
Ресторан 0.75 please
Москва, Смоленская ул., 8 (отель Azimut), 20 этаж
+7 (985) 075-07-50
