3 рецепта полезных согревающих напитков на осень, которые легко приготовить дома 12 октября 2022, 10:45 МСК
Поделиться Комментарии Ими можно заменить сладкое какао и латте с вредными добавками.
Ната Гончар президент Ассоциации нутрициологов и коучей по здоровью (АНКЗ)
Какие полезные согревающие напитки можно приготовить дома?
Если вы не уверены, что в ближайшем кафе найдёте подходящий для себя напиток, приобретите удобный термос или термокружку и берите с собой из дома. Предлагаю три рецепта осенних напитков, которые согреют даже в самую промозглую погоду.
Безалкогольный глинтвейн
Вам понадобятся:
гранатовый сок — 750 мл;вода — 250 мл;цедра апельсина — 2 ст. л.;лимонная цедра — 2 ст. л.;яблоко — 1 шт.;гвоздика — 1/2 ч. л.;палочка корицы;щепотка молотого кардамона.
Налить в кастрюлю сок, добавить воду и остальные ингредиенты. Всё перемешать. Подогреть напиток на слабом огне, не доводя до кипения. Дать глинтвейну настояться пять минут под крышкой и разлить по бокалам.
Пряный чай-латте
Это восхитительный сладкий напиток с тонкими нотками корицы и кардамона. Немного имбиря и мускатного ореха наделяют напиток максимальным согревающим эффектом.
Вам понадобятся:
чёрный чай — 500 мл;растительное молоко — 2,5 стакана;гвоздика — 1/4 ч. л.;сухой имбирь — 1/4 ч. л.;молотый кардамон — 1 ч. л.;щепотка мускатного ореха.
Заварить чёрный чай и дать ему немного настояться. Перелить чай в кастрюлю, затем добавить к нему молоко и специи. Довести смесь до кипения и сразу же снять с огня. Перелить чай во френч-пресс или отфильтровать специи с помощью ситечка.
Имбирно-медовый сбитень
Старинный восточно-славянский напиток, который отлично укрепляет иммунитет и согревает в холодную погоду.
Вам понадобятся:
вода — 500 мл;мёд — 3 ст. л.;лимон — 1/2 шт.;имбирь — 1/3 ч. л.;мята, корица и гвоздика — по вкусу.
Натереть цедру и выжать сок из половинки лимона. Довести воду до кипения и снять с огня. Добавить пряности, сок, цедру лимона и мёд. Все перемешать. Накрыть крышкой или перелить в термос и настаивать напиток в течение 30 минут. Перед употреблением процедить через сито.
О том, какие горячие напитки лучше заказывать в кафе, читайте в материале по ссылке.
Нутрициолог назвала 4 наименее вредных горячих напитка в кафе Хочешь получать больше советов и лайфхаков для здорового образа жизни? Подпишись на еженедельную рассылку Лайфстайла. Электронная почта Подписаться
