Фьючерсные цены на белый сахар на Лондонской бирже достигли самой высокой отметки с 2011 года. Данные предоставлены на основании сегодняшних торгов.
Цены на сахар достигли $705,5 за тонну. В 19:05 по московскому времени цена на сахар на Лондонской бирже составляла $700,5 за тонну. Bloomberg сообщает, что причиной беспрецедентного роста цен может быть ожидание участниками рынка сокращения экспорта продукта из Индии, а также сокращение поставок из других стран, таких как Пакистан и Таиланд.
Некоторые участники рынка считают, что недавний рост цен на нефть может подстегнуть бразильские и индийские нефтеперерабатывающие заводы перевести больше сахарного тростника на производство этанола, поскольку производство топлива более выгодно. В связи с ростом цен на топливо поставки сахара в Бразилию сокращаются. Это также заставило потребителей перейти на биотопливо, такое как этанол. Для производства этих товаров используется большое количество сахарного тростника, поэтому поставки в пищевую промышленность сокращаются.