В России провели сравнение цен на продукты, необходимые для приготовления пасхального кулича, внутри страны и за ее пределами, особенно в странах, популярных среди так называемых «релокантов». В итоге был выведен «индекс кулича» по аналогии с широко распространенным «индексом бигмака», позволивший попутно оценить адекватность текущего курса рубля к основным валютам.
Источник изображения: wikimedia.org
За основу авторы исследования взяли классический рецепт кулича, увеличив количество необходимых ингредиентов вдвое для приготовления двух экземпляров. Как оказалось, «эталонный» кулич в России по ценам онлайн-заказа в одной из торговых сетей, стоит 193 рубля. В других странах ценники оказались заметно выше, разница в отдельных случаях доходит до 83%, а это, утверждают авторы, может свидетельствовать о недооцененности курса российской валюты.
Больше всего на приготовление пасхальной выпечки придется потратиться жителям Сербии. В их случае два кулича обойдутся в 353 рубля. Заметно дороже стоит это в Болгарии (312 рублей) и Грузии (308 рублей). В то же время, дешевле всего из конкурентов кулич обойдется в Армении – 206 рублей. Но и в этом случае российский ценник выглядит выгоднее.
На основании этих данных и был сделан вывод о том, что на текущий момент курс российского рубля сильно недооценен. К примеру, такой же подход используется в случае с «индексом бигмака», когда подсчитывается средняя стоимость популярного бургера в долларах, а полученные показатели сравниваются, чтобы установить справедливый курс национальной валюты каждой отдельной страны.
