Как едят китайцы, чтобы не поправляться: 5 простых правил
27 мая 2023, 17:45 МСК
Аудио-версия:
Ваш браузер не поддерживает элемент audio.
Поделиться
Комментарии
Делимся секретами стройности азиатов.
Рустем Садыков
врач-диетолог, гастроэнтеролог, к.м.н., клинический фармаколог
Китайцами давно восхищаются за их здоровый образ жизни и стройные фигуры. Подход к еде этого народа включает в себя несколько привычек и практик, способствующих контролю веса без ущерба для общего самочувствия.
Растительная пища и клетчатка
Китайская кухня уделяет большое внимание овощам, фруктам и растительным белкам, таким как тофу и бобовые. Включая в свой рацион больше растительных продуктов, вы можете извлечь выгоду из их высокого содержания клетчатки и низкой калорийности, которые способствуют ощущению сытости и снижают вероятность переедания.
Фото: istockphoto.com
Осознанное питание
В китайской культуре приём пищи рассматривается как ритуал, которым нужно наслаждаться. Практика осознанного питания включает в себя внимание ко вкусу, текстуре и аромату каждого кусочка, а также прислушивание к сигналам тела о голоде и насыщении.
Читайте также:
6 привычек долгожителей, которые может перенять каждый
Внимательное отношение к еде способствует более глубокой связи с едой и улучшению общего впечатления от еды.
Травяные чаи
Этот напиток глубоко укоренился в китайской культуре и широко известен своей пользой для здоровья. Известно, что травяные чаи, такие как зелёный чай, улун и пуэр, помогают контролировать вес.
Фото: istockphoto.com
Они содержат натуральные соединения, которые улучшают обмен веществ, увеличивают окисление жиров и помогают контролировать аппетит. Заменив сладкие напитки травяными чаями, вы сократите потребление калорий и получите дополнительную пользу для здоровья.
Небольшие порции
Китайская кухня обычно включает в себя разнообразные блюда, подаваемые в семейном стиле. Вместо того чтобы переполнять свои тарелки, китайцы предпочитают наслаждаться всем понемногу.
Читайте также:
Цвет имеет значение: какую посуду выбрать для здорового питания?
Эта практика позволяет сбалансированно потреблять питательные вещества, предотвращая чрезмерное переедание. Подумайте о том, чтобы использовать тарелки и миски меньшего размера, чтобы контролировать размер порций и сделать шаг на пути к осознанному питанию.
Ежедневная физическая активность
Китайская культура поощряет активный образ жизни. Ходьба, езда на велосипеде, тай-чи и другие формы физической нагрузки широко распространены в Китае.
Фото: istockphoto.com
Включение регулярных упражнений в рутину помогает сжигать калории, ускорять метаболизм и наращивать сухую мышечную массу. Найдите занятие по душе и постарайтесь ежедневно уделять не менее 30 минут упражнениям средней интенсивности.
Читайте также:
От настроя до питания: 4 принципа китайцев, которые могут продлить жизнь до 100 лет
Хочешь получать больше советов и лайфхаков для здорового образа жизни?
Подпишись на еженедельную рассылку Лайфстайла.
Электронная почта
Подписаться
