По словам доцента кафедры государственных и муниципальных финансов РЭУ им. Г. В. Плеханова Марии Долговой, в этот осенний период можно ожидать подорожание гамбургеров и пиццы в среднем на 4-8%.
Источник изображения: pixabay.com
Сначала рост цен на гамбургеры, по словам Долговой, будет более умеренным. Это связано с тем, что стоимость говядины не увеличилась так сильно, как цены на свинину и птицу. Важным фактором также являются цены на хлеб и овощи, которые влияют на конечную стоимость гамбургеров. Учитывая сезонную динамику, рост цен может замедлиться.
Что касается пиццы, ситуация здесь несколько иная. Пицца подорожает сильнее, прежде всего из-за роста цен на сыры. Увеличение стоимости молочных продуктов уже привело к повышению цен на различные виды пицц, такие как «Четыре сыра», «Карбонара» и «Маргарита». Эксперт также указала на значительный рост цен на помидоры, а также увеличение цен на яйца и сахарный песок, используемые в приготовлении пиццы, что также внесло свой вклад в рост цен.