Жители Филиппин могут рассмотреть кукурузу и бататы вместо подорожавшего риса как альтернативу, советует Министерств здравоохранения. Энрике Тайаг, представитель ведомства, подчеркнул, что это поможет удовлетворить основные потребности в питательных продуктах и избежать обеднения рациона из-за высоких цен на рис.
Президент Фердинанд Маркос ранее установил максимальные цены на рис в стране в попытке сдержать инфляцию, которая достигла 4,2 процента в июле — максимум с 2019 года. Стоимость риса колеблется от 0,72 до 0,79 доллара за килограмм, в зависимости от его качества.
Власти обнаружили случаи незаконного манипулирования ценами продавцами, но подчеркнули стабильность поставок риса. Торгово-промышленная палата призвала жителей не волноваться и не скупать рис, заверив, что его на рынке достаточно.
Цены на рис в азиатских странах достигли 15-летнего максимума в августе из-за опасений о снижении поставок, поднявшись на почти 50 процентов за последний год.
