«Только еда дарила мне чувство счастья». Как я победила орторексию спустя пять лет мучений
20 сентября 2023, 15:45 МСК
Аудио-версия:
Ваш браузер не поддерживает элемент audio.
Поделиться
Комментарии
История героини, которая в прямом смысле выглядела как живой скелет, но смогла обрести здоровое тело.
Любовь Казацкая
эксперт умного фитнеса
«В детстве были разные комплексы, диеты тоже присутствовали, но краткосрочные. Тогда не задумывалась, как нужно есть, что правильно, а что нет. Ела, когда хотела, и не переживала по поводу количества калорий. Но в какой-то момент стала больше внимания уделять своему отражению в зеркале, вечно сравнивая с другими. В итоге начала ограничивать себя, у меня появилась норма рациона, за рамки которой старалась не выходить».
Хвалила себя только в те моменты, когда питалась по плану. Сахара и углеводы в моём меню почти отсутствовали, жиры урезались максимально. Любимые творог и сыр ела только с пониженной жирностью. Все съеденные калории записывала в специальном приложении. Это стало моим ежедневным занятием, даже обязательным.
Когда поняла, что еда — весьма калорийная штука и могу набрать вес, то появилась установка: чтобы поесть, нужно хорошо потренироваться. Узнав, сколько в одном зефире калорий и углеводов, стала ещё усерднее изучать состав продуктов. И с этого момента всё начало меняться… Всё перешло в какую-то гонку.
Фото: из личного архива Любови Казацкой
Вот как на тот момент выглядели мои отношения с едой:
следование строгой «чистой» диете;чрезмерно интенсивные физические нагрузки, без должного восстановления;невозможность объективно оценивать свою фигуру;ограничение или вообще отказ от «нечистых» продуктов;неадекватное стремление максимально улучшить состояние здоровья;чувство превосходства над другими и презрение, если люди едят то, что «вредно и неполезно»;чувство вины при нарушении своих правил.
Признать, что это ненормально и буквы РПП — большие и страшные — имеют отношение к тебе, было нелегко.
Фото: из личного архива Любови Казацкой
Потихоньку стала понимать, что могу позволить себе, а что «должна» контролировать. Старалась есть только то, что запланировала и что возможно посчитать. Иногда было непросто, и когда не могла найти в приложении того или иного продукта, то выбирала что-то похожее и увеличивала объем, на всякий случай, чтобы меньше съесть потом. Так я себя вела и дома, и в гостях, и в кафе с друзьями.
Читайте также:
Как понять, что у вас расстройство пищевого поведения? 8 симптомов
У меня хорошо получалось обманывать себя.
И вот спустя пару недель, пристально осмотрев себя в зеркале, решаю, что даже набрала. Пересмотрела питание и тренировки: первое — ужесточила, второе — увеличила.
Тогда мне было 19 лет, и у меня начались проблемы с циклом, но я не придала этому особого значения. Посетила врача, но выписанные им таблетки не помогли, так как образ жизни остался прежним. Летом, когда впервые поехала в Китай на заработки, состояние ещё больше ухудшилось.
Фото: из личного архива Любови Казацкой
Плавала русалкой под водой, развлекая китайский народ. Там было хорошее питание (шведский стол), поэтому ела много. Но контролировать все продукты и блюда в приложении за границей было невозможно. И я акцентировала свой выбор на полезных продуктах (не жирных, не жареных, не сладких).
Тогда у меня появились дни читмила. В разгрузочные дни позволяла себе и панировочные бананы (безумно вкусные) и очень большое количество мороженого. И всё за раз.
Так я приучила себя терпеливо отказываться в течение нескольких дней от «вредного», зная, что наступит день, когда будет можно всё. Под «всё» я имею в виду неадекватное количество продуктов за раз (нередко до болей в желудке).
Читайте также:
«Срываешься и начинаешь есть всё подряд». Личная история о борьбе с зависимостью от еды
В дни читмила ела так, чтобы этой пищи мне больше не хотелось ровно до следующего такого дня. И это время тянулось в ожидании. Тогда перестала жить в настоящем, особо ничему не радуясь. Только еда дарила мне чувство счастья.
При этом усердно занималась, прыгала на скакалке, бегала по жаре 10 км, качала пресс и хвалила себя за силу воли. Прошло два месяца. А с ними ушли и пять кг, и пять см во всех параметрах. В Минск, откуда я родом, к родным вернулся живой скелет с ещё бóльшими тараканами в голове.
Фото: из личного архива Любови Казацкой
Только спустя пять лет подобных экспериментов я приняла себя, наладила гормональный фон, перестала принимать таблетки и ходить по врачам, стала нормально питаться, не считаю калории и занимаюсь фитнесом в удовольствие и для здоровья.
Самое главное, осознала, что в реальности ничего не произойдёт страшного, если съесть кусок любимого торта. Имеет значение то, как часто это делать и какого питания придерживаться бóльшую часть времени. Любите себя, ваше здоровье — самое ценное.
Мнение врача
Рустем Садыков
врач-диетолог, гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук, клинический фармаколог
«Очень важно поддерживать информационный фон вокруг данной проблемы, чтобы снизить её массовость. Я помню бум РПП, который процветал с 2000 по 2015 год, думаю, он не спал и сейчас. Сначала это была гонка за модой, теперь — гонка за правильным образом жизни. И то, и то — не здорово».
Орторексия – это патологическое влечение к правильному, «здоровому» питанию, которое может иметь серьёзные последствия для физического и психического здоровья человека. Она напрямую связана с расстройством пищевого поведения, потому что не является нормой.
Фото: istockphoto.com
Орторексия не только губительна для психики. Подобные пищевые ограничения (а затем послабления) приводят к заболеваниям: дефициту нутриентов, не только витаминов и минералов, но и белков, жиров. Дефицит первых веществ = риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, а вторых = риск развития неврологических заболеваний и деменции.
Между тем мышечную массу очень трудно набрать с возрастом. А скачки инсулина при читмилах и голодании могут вызвать инсулинорезистентность.
Инсулинорезистентность – это снижение чувствительности инсулинозависимых клеток к действию инсулина с последующим нарушением метаболизма глюкозы и поступления её в клетки.
Чтобы избежать орторексии и её последствий, важно следить за балансом в питании и разнообразием продуктов, а также обращаться за помощью к специалистам, если у вас возникают навязчивые мысли и тревожность в отношении питания.
Хочешь получать больше советов и лайфхаков для здорового образа жизни?
Подпишись на еженедельную рассылку Лайфстайла.
Электронная почта
Подписаться
