Многие традиционные завтраки, такие как яичница с беконом или блинчики, могут быть нежелательны для людей с высоким артериальным давлением. Об этомсообщает врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук из Лаборатории «Гемотест», Екатерина Кашух.
Источник изображения: pxhere
Кашух подчеркивает, что эти блюда содержат большое количество вредного холестерина, который может ухудшить состояние сосудов и увеличить риск сердечно-сосудистых осложнений. Для того, чтобы поддерживать здоровье сосудов и уменьшать риск опасных осложнений, таких как инфаркт или инсульт, у людей с повышенным артериальным давлением рекомендуется ограничивать потребление соли, уменьшать потребление животных жиров, промышленных десертов и сладких напитков.
Однако диета для поддержания здоровья сердца включает в себя обильное употребление овощей, цельнозерновых круп, рыбы и птицы. Добавление в рацион продуктов, способствующих снижению артериального давления и рисков сердечно-сосудистых осложнений, также рекомендуется. Современные исследования показывают, что для поддержания здоровья сердца полезны листовая зелень, авокадо, голубика, яблоки, грецкие орехи, жирные виды рыбы, нерафинированное оливковое масло и некоторые виды молочных продуктов.
Таким образом, для людей с гипертонией исключительно полезными могут быть завтраки, включающие в себя зелень (такую как шпинат и листовой салат), приправленную растительным маслом, орехи и семена, красную рыбу с ломтиком цельнозернового хлеба (подсушенного в тостере или духовке), а также несладкий йогурт или кашу медленного приготовления.