Диетолог Мег Макдональд поделилась методом оценки состояния желудка в домашних условиях с использованием воды с пищевой содой. Если после употребления такого раствора натощак не возникает отрыжки, это может указывать на низкую кислотность желудка, как сообщает издание Daily Mail.
Желудочная кислота представляет собой пищеварительную жидкость, образующуюся в слизистой оболочке желудка. Ее функция включает в себя дезинфекцию пищевых веществ и поддержание кислой среды, необходимой для активности пищеварительных ферментов. Сниженная кислотность может затруднить процесс пищеварения, что может проявляться болями в животе, вздутием, газами, диареей, запорами, а также изжогой.
Для измерения кислотности в желудке, врач рекомендует растворить четверть чайной ложки пищевой соды в половине стакана воды и выпить получившуюся смесь натощак. Взаимодействие соды и кислоты в желудке вызывает выделение газов, что должно вызвать отрыжку. Если она не появляется через две минуты после употребления раствора, это может указывать на сниженную кислотность желудочного сока.
Часто при сниженной кислотности рекомендуется прием таких витаминов, как железо и кальций. Однако для получения точных рекомендаций важно проконсультироваться с врачом.