Российский врач общей практики Сергей Алендеев рассказал, что семечки подсолнечника могут оказаться эффективными при профилактике некоторых болезней. Они содержат в себе большое количество белка, аминокислот и жирных кислот, фосфора, цинка, кальция и фтора, что делает их полезными.
Источник изображения: pxhere.com
Семечки подсолнечника, по словам Сергея Алендеева, помогают предотвращать мигрени и уменьшать риски инсультов или сердечных приступов, поскольку они являются ценным источником марганца и магния. Также семечки оказывают благотворное влияние на «мужское здоровье» из-за высокого содержания цинка.
Сергей Алендеев предупредил, что семечки подсолнечника относятся к высококалорийной категории продуктов, поэтому их не стоит употреблять тем, кто имеет проблемы с лишним весом. Наличие заболеваний печени и желудочно-кишечного тракта тоже является противопоказанием к употреблению семян. Полезные свойства сохраняются у семечек, которые не подвергались никаким обработкам и были хорошо подсушены, добавил Алендеев.
