Врач Екатерина Демьяновская рассказала, что некоторые продукты плохо влияют на работу мозга. Медик перечислила еду, которая ослабляет память и поэтому её приём желательно ограничивать.
Источник изображения: pexels.com
По словам врача Екатерины Демьяновской, плохо на мыслительные процессы воздействует сахар. Избыток сладостей в рационе приведёт к нарушению работы нервной системы и ослаблению умственных способностей. Из-за сахара могут возникнуть воспаления, окислительные процессы и дисбаланс в функционировании нейротрансмиттеров. Из-за этого человек станет плохо обучаемым, ухудшится память и возрастёт вероятность развития нейродегенеративных болезней. Стоит ограничивать приём не только сладостей, но и всех продуктов, содержащих быстрые углеводы. К ним относятся кондитерские изделия, белый хлеб, каши мгновенного приготовления. Из-за такой пищи уменьшится работоспособность, появятся усталость и раздражительность.
Плохо на работу мозга повлияют и полуфабрикаты с фаст-фудом. В такой еде много опасных для здоровья трансжиров. Последние замедляют умственную деятельность, а также нарушают баланс «плохого» и «хорошего» холестерина в организме. При регулярном употреблении пищи быстрого приготовления разовьётся атеросклероз, ухудшится память, ослабится концентрация внимания. В полуфабрикатах много соли. При их частом приёме нарушится баланс микроэлементов в организме, повысится артериальное давление, разовьётся гипертония. В таких продуктах обычно много консервантов, которые плохо скажутся на памяти и здоровье в целом.
Врач Демьяновская посоветовала избегать и промышленных десертов. По своему воздействию на организм они похожи на полуфабрикаты. При их злоупотреблении нарушится работа нервной системы. Продуктивность мозга снизит и кофе, который считается бодрящим напитком. При чрезмерном приёме у человека разовьётся бессонница. Из-за систематического плохого ночного отдыха память и когнитивные способности ослабятся.
Врач Демьяновская рассказала, что очень негативное влияние на мозг оказывает спиртное, в том число слабоалкогольные напитки. При приёме вина, водки, пива и прочего замедляется процесс передачи нервных импульсов. Это плохо сказывается на умственных способностях и снижает концентрацию внимания. Избыточное употребление алкоголя может вызвать функциональные и структурные повреждения головного мозга. Подобным образом действуют и некоторые спортивные добавки.
