Диетическое мясо можно добавлять себе в рацион, исключением являются лишь люди, имеющие на него аллергию. Соответствующее мнение выразила российский диетолог Марина Макиша. Продукт содержит достаточное количество белка, при этом обладая низкой калорийностью.
Источник изображения: pxhere.com
«Белок, содержащийся в диетическом мясе, насыщает организм, предоставляя ему материал для восстановления клеток. Оно, к тому же, еще и обезжиренное, то есть, его можно съесть в большом количестве, даже если человек старается следить за своей фигурой. В среднем, калорийность диетического мяса составляет не более 150 килокалорий на 100 г – это вдвое меньше, чем, к примеру, у свиной шеи», — отметила Макиша.
Диетическим мясом считается птица без кожи, телятина, мясо кролика и постная говядина. Аллергики должны осторожнее относиться к данному продукту, однако таких пациентов (с аллергией именно на диетическое мясо) крайне немного.
Употребляя продукт не стоит забывать и о других источниках белка. В красном мясе содержится легкоусвояемое железо, необходимое при профилактике железодефицитной анемии, подытожила врач.
