Эндокринолог Зухра Павлова со ссылкой на исследования учёных Эдинбургского университета и их коллег из Северной Каролины объяснила, что колбасу лучше не есть, поскольку она содержит опасное для здоровья человека переработанное мясо. Если отказаться от продукта, то снизится риск развития онкологических болезней, сахарного диабета и нарушения работы сердца.
Источник изображения: goodfon.ru
По словам эндокринолога Зухры Павловой, учёные после анализа медицинской информации пришли к выводу о чрезмерном вреде магазинной колбасы, сосисок и сарделек. Как показала практика, при отказе от переработанных продуктов удастся за десятилетие снизить на 350000 случаев развития диабета, на 92500 – болезней сердца и кровеносных сосудов, а также на 53300 – колоректального рака. Магазинная колбаса – это продукт, который гробит здоровье и укорачивает жизнь.
Вместе с тем врач Павлоова подчеркнула, что натуральное мясо полезно для организма. Оно обеспечит человека требуемыми белками, микроэлементами и прочими питательными веществами. К переработанному мясу относятся копчёности, консервы, соления. Правильно приготовленные свинина и говядина принесут пользу здоровью. Эндокринолог посоветовала мясо варить, тушить или запекать, а также есть не чаще двух раз в неделю. Тогда от него будет польза, а не вред.
Источник: rg.ru
Источник
