Все блюда в гости будут к нам
Гастрономический фестиваль «Вкусы России» проходит на ВДНХ с 6 по 14 июля. Он стал частью масштабного проекта «Лето в Москве». Подробности мероприятия раскрыла заместитель мэра столицы Наталья Сергунина.
На ярмарку привезли фермерские товары из разных уголков страны. Горожане и туристы могут поучаствовать в мастер-классах и посмотреть выступления артистов.
По словам Натальи Сергуниной, свою продукцию представляют более трехсот производителей более чем из 70 регионов России — это башкирский и якутский мед, угличский и алтайский сыры, карельская форель, дагестанский абрикосовый нектар, томское кедровое молоко, татарские сладости и другие деликатесы с региональным колоритом.
«Ассортимент ярмарки будет меняться, чтобы гости могли познакомиться с разнообразием отечественных продуктов», — рассказала заместитель мэра Москвы.
Фестивальная площадка организована у арки главного входа ВДНХ. В этом же месте находятся места отдыха для посетителей и фотовыставка, посвященная национальному конкурсу «Вкусы России».
Попробовать различные национальные блюда можно в ресторанном дворике. Гости могут насладиться закусками, основными блюдами и блюдами на мангале, десертами. Поблизости обустроили торговые шале с региональными товарами. Также работают монопродуктовые кафе — заведения, меню которых сконцентрировано вокруг одного блюда. Например, гости могут угоститься пельменями, приготовленными по разным рецептам.
Кулинарные мастер-классы проводят шеф-повара, которые научат готовить традиционные блюда — от удмуртских пирожков (перепечей) до серпуховских битков.
Перед гостями с музыкальными и танцевальными номерами выступают национальные коллективы, в частности из Ямало-Ненецкого автономного округа, Адыгеи, Башкирии, Волгоградской, Тамбовской и Московской областей.
Фестиваль организован Министерством сельского хозяйства Российской Федерации и правительством Москвы.
