Худеть без запретов: гастроэнтеролог рассказал о принципах французской диеты 3 декабря 2024, 19:00 МСК
Аудио-версия: Ваш браузер не поддерживает элемент audio. Поделиться Комментарии Эксперт раскрыл плюсы и минусы такого питания.
Французская диета популярна среди тех, кто стремится сбросить лишний вес без жёстких ограничений и строгих запретов. Она основана на принципах здорового питания (без строгих ограничений и запретов), учитывающих особенности французского образа жизни.
Французская диета также известна как «французский парадокс». Привычный рацион французов богат насыщенными жирами, но при этом население имеет относительно низкую сердечно-сосудистую заболеваемость.
О чём расскажем:
Основные принципы французской диеты Преимущества французской диеты Минусы и противопоказания На сколько килограммов можно похудеть?
Основные принципы французской диеты
Владимир Логинов кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог сети клиник экспертной онкологии «Евроонко»
«Главный акцент во французской диете делается на качестве еды, умеренности и наслаждении каждым приёмом пищи».
Французская диета позволяет людям адаптироваться к здоровому питанию без стресса. Это особенно привлекательный вариант для тех, кто устал от бесконечных диет и хочет наладить гармоничные отношения с едой.
Фото: istockphoto.com/Eva-Katalin
Упор на качество продуктов
В рационе французов популяризируется сбалансированное питание — упор на разнообразные продукты, в том числе на фрукты, овощи, белки и здоровые жиры. Предпочтение отдаётся свежим и натуральным продуктам.
Умеренность в порциях
Контроль порций — подход, при котором еда подаётся в умеренных порциях. Французский стиль питания не поощряет переедание, поскольку соблюдение разумного количества пищи важно для контроля веса.
Читайте также:
Веганская диета: диетолог рассказал о преимуществах и недостатках отказа от мяса
Жуйте медленно и наслаждайтесь вкусом еды. Это помогает избежать переедания.
Фото: istockphoto.com/Xsandra
Физическая активность
Физическая активность — неотъемлемая часть французской диеты. Регулярные упражнения помогают ускорить процесс похудения и улучшают состояние здоровья. Французы часто ходят пешком, что способствует улучшению обмена веществ и общей физической формы.
Преимущества французской диеты
К одному из главных преимуществ французской диеты можно отнести эмоциональное здоровье. Французы очень трепетно относятся к любому приёму пищи и не перекусывают на бегу.
Диета направлена на долгосрочный контроль веса, а не на резкое похудение. Это делает её более устойчивой в использовании и помогает избежать эффекта «йо-йо», то есть быстрого возвращения скинутых килограммов.
Также французская диета может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний благодаря употреблению продуктов, богатых полезными жирами и антиоксидантами.
Фото: istockphoto.com/wundervisuals
Минусы и противопоказания
К недостаткам французской диеты можно отнести избыточное потребление насыщенных жиров и трансжиров, которые содержатся в мясе, мясных продуктах, выпечке, сладостях, мороженом, фастфуде, картофельных чипсах, полуфабрикатах. Употребление такой пищи способствует образованию атеросклеротических бляшек на стенках артерий и повышению вредного холестерина, а также может привести к увеличению калорийности рациона, что отрицательно скажется на весе.
Фото: istockphoto.com/serts
Люди с определёнными заболеваниями, такими как диабет или сердечно-сосудистые нарушения, должны учитывать свои индивидуальные потребности в питании.
На сколько килограммов можно похудеть?
Снижение веса на французской диете может варьироваться в зависимости от индивидуальных условий, таких как начальный вес, уровень физической активности и соблюдение рекомендаций.
Обычно на этой диете возможно потерять от 0,5 до 1 кг в неделю, что является здоровой нормой. Главный акцент делается на постепенное, но устойчивое похудение, без резкого ограничения калорий.
Фото: istockphoto.com/Alba Caro
Тем не менее перед началом применения любой диеты важно консультироваться с врачом, чтобы убедиться, что она подходит для ваших потребностей и состояния здоровья.
Французская диета — это прежде всего отношение к еде и образ жизни, а не просто план питания. Это делает её более эффективным способом поддержания здоровья.
Хочешь получать больше советов и лайфхаков для здорового образа жизни? Подпишись на еженедельную рассылку Лайфстайла. Электронная почта Подписаться
