Восемь канадских регионов столкнулись с серьезной угрозой, когда 6 человек погибли, а еще 153 заболели сальмонеллезом после употребления дынь, которые оказались зараженными. Информация об этом содержится в официальном заявлении, опубликованном на веб-сайте министерства здравоохранения Канады.
Источником инфекции стали дыни, которые были поставлены на рынок компаниями Malichita и Rudy. Эти продукты были проданы в продуктовых магазинах восьми провинций: Альберта, Британская Колумбия, Квебек, Новая Шотландия, Нью-Брансуик, Ньюфаундленд и Лабрадор, Онтарио и Остров принца Эдуарда. Для предотвращения дальнейшего распространения опасности, дыни от этих компаний были отозваны с продажи по всей Канаде.
Как сообщили в Министерстве здравоохранения, на 15 декабря было зафиксировано 53 случая госпитализации, а 6 пациентов умерли. Особенно пострадали дети в возрасте до пяти лет и пожилые люди.
Сальмонеллез – это острая кишечная инфекция, которая может затронуть и животных, и человека, и вызывается бактерией сальмонеллой. Она характеризуется симптомами интоксикации и поражением желудочно-кишечного тракта. В тяжелых случаях болезни могут возникнуть обезвоживание, увеличение печени и селезенки, а также почечная недостаточность.
Источник: tass.ru
Источник
