4-х дневный праздник еды начался в Лондоне
4-х дневный праздник еды начался в Лондоне
Лондонский Regent's Park превратился в огромный гастроном. На четыре дня там развернулся один из самых масштабных в мире фестивалей еды, напитков и ресторанов Taste of London.
На этом ежегодном празднике вкуса свою продукцию выставляют около 200 мировых производителей. Они предлагают попробовать блюда английской, французской, итальянской, японской, азиатской и Южно-Американской кухни.
Кроме того, свои самые изысканные блюда представляют 40 лучших ресторанов британской столицы. Среди них постоянные участники фестиваля, как Le Gavroche, Gaucho, Barbecoa и Theo Randall, так и новички Sushisamba, Duck & Waffle, LIMA, The Angler.
Помимо возможности все попробовать на вкус, у посетителей фестиваля есть шанс и поучаствовать в мастер-классах ведущих поваров Лондона, взять на заметку необычные рецепты и попробовать себя в роли искусного кулинара.
В этом году фестиваль отмечает свой 10-летний юбилей. Тема этого года звучит как «сотрудничество и воссоединение», что, по словам организаторов, является особенно важным в цепочке производитель-ресторан-потребитель.
У Фестиваля есть своя собственная валюта – кроны, которые можно приобрести вместе с билетами. Купить что-либо на выставке можно только за эти деньги.
Насытившись кулинарными изысками, можно утолить и любознательность.
Так авиакомпания British Airways предлагает заглянуть в меню своего нового самолета A380. А Театр Вкуса Electrolux представит уникальную возможность заглянуть на кухни мировых мастеров кулинарного искусства, которые расскажут и покажут свои секреты готовить так, что пальчики оближешь.
