ULLU
Здесь акцент гостям предлагают широкий выбор шашлыков: от каре (2 150 ₽) и седла ягнёнка (1 950 ₽) до варианта из телятины (1 750 ₽). Любителям оригинальных вкусов подадут язык телёнка с аджапсандали (1 250 ₽) и «Наполеон» из ягнёнка (1 450 ₽). Линейку блюд на мангале дополняет серия кебабов, включая острый Адана кебаб (1 450 ₽) и фирменный люля ULLU (1 690 ₽). Для тех, кто предпочитает рыбу, на углях готовят лосось со спаржей и фенхелем (1 650 ₽). Бренд-шеф ULLU Марк Шах Акбари рекомендует дополнять шашлык свежими акцентами для баланса. Например, чобан салатом с гранатом и сумахом (960 ₽), хумусом с вишнёвым вареньем (590 ₽), мутабалем с гранатом и черемшой (590 ₽) и, обязательно, хлебом из печи: лепёшками, чуду или лахмаджуном.
Москва, Мичуринский пр-т, 22, к. 1
Green Park Sokolniki
Единственный в парке ресторан грузинской кухни предлагает понятную и душевную классику. В меню вошли несколько видов люля-кебабов, сочные шашлыки из цыплёнка (850 ₽), ягнёнка (1 580 ₽) и говяжьей вырезки (1 750 ₽), а также каре ягнёнка (1 750 ₽). Рыбный раздел представлен лососем (1 490 ₽) и сибасом на гриле (1 350 ₽). Особое внимание уделили разнообразию соусов: к любому блюду можно заказать сацебели, чкмерули, мацони, аджику или ткемали (200 ₽ за порцию из 3 штук одного вида). Также в качестве сопровождения к шашлыку гостям предлагают разнообразные пхали (590 ₽), рулетики из баклажанов (650 ₽), классический салат по-грузински с орехами (770 ₽) и ароматный лаваш «Шоти».
Москва, Парк Сокольники,
пр-д Сокольнического круга, 2
