
С 14 сентября по 4 октября в баре «Шаляпин» при отеле «Метрополь» можно будет попробовать специальный десерт, созданный к 10-летию Музея русского импрессионизма. Тирамису «Юбилейное» от команды бренд-шефа Андрея Шмакова вдохновлен выставкой «Хрупкие причуды: от кондитерской к музею», которая рассказывает о превращении бывшей кондитерской фабрики «Большевик» в современный музей классического искусства.
Выставка «Хрупкие причуды: от кондитерской к музею» посвящена истории места, где сегодня находится Музей русского импрессионизма. Еще в XIX веке здесь работала фабрика Адольфа Сиу, выпускавшая конфеты, шоколад, духи и другие продукты. После революции производство продолжилось уже под названием «Большевик», а спустя десятилетия на территории бывшей фабрики появился музей с постоянной экспозицией и выставочной программой, на которых можно увидеть работы Константина Коровина, Станислава Жуковского, Валентина Серова и других художников. Выставка рассматривает эти метаморфозы — от производства сладостей и парфюмерии до пространства, где сегодня хранят и показывают искусство конца XIX — первой трети XX века.
Название проекта отсылает к эссе Бориса Пастернака «Черный бокал», где он писал о картинах импрессионистов как о «хрупких продуктах причуд». В экспозиции рядом с живописью из коллекции музея представлены исторические предметы кондитерского и парфюмерного производства, фотографии Игоря Мухина и работы современных художников. Среди них — полотно Ольги Чернышёвой «Печенье Юбилейное», посвященное одному из самых узнаваемых продуктов фабрики. Именно здесь в 1913 году к 300-летию дома Романовых придумали лакомство, полюбившееся нескольким поколениям. Оно стало основой специального десерта в баре «Шаляпин». Тирамису «Юбилейное» (1250 руб.) собирается из сливочного крема с бурбонской ванилью, пропитывается кофе и молоком и дополняется свежими ягодами.
При заказе тирамису в баре «Шаляпин» гость получает входной билет в музей, а также скидку 20% на сборные экскурсии по выставкам «Хрупкие причуды: от кондитерской к музею» или «Школа Званцевой. Лаборатория модернизма». Предложение действует и для постояльцев отеля «Метрополь», которым входной билет в музей уже доступен по карте от номера. Посетители музея при предъявлении входного билета получают скидку 20% при заказе тирамису в баре «Шаляпин», а при наличии билета на экскурсию — этот десерт как комплимент к заказу. Предложение действует в течение недели с момента посещения выставки или экскурсии, но не позднее 4 октября.
Тирамису «Юбилейное» будет доступно в баре «Шаляпин» с 14 сентября по 4 октября.
Бар «Шаляпин»
Театральный проезд, д. 2 | +7 (499) 241-40-44
Режим работы:
Вс-пн с 11:00-00:00; Вт-чт с 11:00-02:00; Пт-сб с 11:00-04:00
Количество посадочных мест: 60
Количество посадочных мест на веранде: 24
Музей русского импрессионизма
Ленинградский пр-т, 15, стр. 11
До 4 октября открыты выставки «Хрупкие причуды: от кондитерской к музею» и «Школа Званцевой. Лаборатория модернизма»
Режим работы:
Пн, вт, пт, сб, вс 11:00-20:00
Чр, чт 12:00-21:00


